魚三水産の仕事
新鮮な魚介類を食卓へ
四季折々の豊かな自然にはぐくまれて育った青森の魚介類を中心に日本中の美味しい食材を、安心・安全でお求めやすい食材は世界中の旬の魚介類を集めて皆様の元へお届けします、
お客様は、津軽の地を中心に本州最北端のむつ地区や八戸及び岩手県の一部の小売店・スーパーマーケット・おすし屋さんや居酒屋、食堂などでこの美味しさに出会えます。
漁場での水揚げ
青森県の良質な漁場を中心に、弘前水産地方卸売市場には日本全国から新鮮な魚介類が集まってきます。冷凍加工された魚介類は世界中の旬の漁場が中心になっています。
弘前水産地方卸売市場のせり風景
弘前水産地方卸売市場では、また薄暗い早朝からせりが行われます。私ども魚三水産もベテラン目利きの担当者が参加して、お客様へお届けする新鮮な魚介類をご用意します。
弘前水産土曜市
毎週土曜日 朝7時～10時は「もっとお魚を食べよう 弘前水産土曜市」として、水産市場を一般開放しています。 魚三水産でも鮮度抜群の豊富な魚介類を販売しています。